1847
Første bryg 10.11.1847
1867
Carlsberg nedbrænder, men bliver genopbygget samme år
1868
Første eksport-prøvesending af øl til England
1871
J.C. Jacobsen anlægger et bryggeri til sin søn ved siden af sit eget. Da Carl Jacobsen forpagter dette, kaldes det Ny Carlsberg.
1876
Carlsberg Laboratorium grundlægges.
Carlsbergfondet bliver oprettet ved et gavebrev 25.9.1876 fra J.C. Jacobsen. Kong Christian IX giver under et besøg på Gamle Carlsberg bryggeriet ret til at flage med splitflag i anerkendelse af oprettelsen af Carlsbergfondet.
1877
J.C. Jacobsen tilbyder Komiteen til genopbygning af Frederiksborg Slot økonomisk støtte. En særlig afdeling under Carlsbergfondet får herefter dette formål.
1879
Carl Jacobsen opretter legatet Albertina, hvis formål er at skænke statuer til udsmykning af København
1880
Carl starter på at bygge sit eget bryggeri ved siden af det, han har forpagtet af faderen
1881
J..C. Jacobsen opsiger lejekontrakten med sin søn gældende fra oktober 1882 efter uoverensstemmelser
J. C. Jacobsen syntes hans søn lagrer sit øl for kort tid og bruger sine penge forkert. Far og søn strides om navnet Carlsberg. Carl forsøger med at bruge navnene Albertina og Bryggeriet i Valby. I det nyoprettede vareregister indregistrerer J.C. Jacobsen en tolvtakket stjerne, sønnen et svastika som varemærke. Carl Jacobsens nye bryggeri indvies
1882
Carl Jacobsen får ret til at bruge navnet Ny Carlsberg. Faderen bruger herefter navnet Gamle Carlsberg
J.C. Jacobsen testamenterer sit bryggeri til Carlsbergfondet. Carl åbner sit første Glyptotek i tilknytning til sit hjem i november. Bryggerierne får autoriserede aftappere og udgiver nu deres egne etiketter
1883
Emil Christian Hansen, professor på Carlsberg Laboratorium, gør sin epokegørende opdagelse: en metode til rendyrkning af gær. Metoden bliver ikke patenteret, men stilles gratis til rådighed for alle.
Carl Jacobsen modtager 1 million i arveforskud, som han straks bruger til 4 legater: Ny Carlsberg arbejderlegat, hvor kapitalen går til opførelse af Ny Carlsberg arbejderboliger. Ny Carlsbergs museumslegat til støtte for indkøb af kunstindustrielle frembringelser, kapitalen overførtes senere til Kunstindustrimuseet. Kirkelegatet, hvis kapital brugtes til opførelse af Jesus Kirken i Valby. Ny Carlsberg kunstlegat til anskaffelse af kunstværker, der blev grundstammen i Ny Carlsberg Glyptotek
1886
Far og søn forliges
1887
J.C. Jacobsen dør på en fælles familietur til Rom. Carlsbergfondet bliver ejer af Gl. Carlsberg
1888
Gl. Carlsbergs udstillings bygning ved Den Store Nordiske Industri- Landbrugs- og Kunstudstilling er en kopi af fyrtårnet ved indgangsporten til Gl. Carlsberg. Ny Carlsbergs er en kopi af Nikolaj Kirkes tårn som Carl Jacobsen senere bekoster færdiggørelsen af
1889
Ny Carlsberg tildeles Grand Prix ved verdensudstillingen i Paris
1892
Kong Christian IX besøger Carlsberg med børn og svigerbørn bl.a. den engelske kronprins og den russiske zar
1896
Ny Carlsberg har 25 års jubilæum
1894
Dette år indbetalte Carl Jacobsen årets nettoindtægt pr. solgt tønde pilsnerøl til Kunstindustrimuseet
1897
Gamle Carlsberg har 50-års jubilæum. Thorvald Bindesbøll tegner sin første etiket til Gamle Carlsbergs pilsner, der bliver sendt på markedet i forbindelse med jubilæet, og står for udformning af ølbrik i porcelæn som jubilæumsopmærksomhed til kunder
1901
Elefantporten opføres på Ny Carlsberg
1902
De to bryggerier får fælles ejer. Ny Carlsberg foræres til Carlsbergfondet, overskuddet af driften skal gå til det samtidig oprettede Ny Carlsbergfond
1903
De to Carlsberg-bryggerier indgår en aftale med Tuborg, man bliver enige om at være samvirkende virksomheder, man vil arbejde tæt sammen, men samtidig bevare virksomhedernes selvstændighed. Man deltager i hinandens investeringer, deler overskuddet efter salgstal og åbner mulighed for at fusionere engang i fremtiden, senest år 2000
Carlsbergs første aftapningsanstalt starter
1904
Carlsberg bliver leverandør til Det Kgl. Danske Hof. Carlsberg pilsner kommer på markedet med Bindesbølls etiket, der siden bliver Carlsbergs varemærke
1906
De to bryggerier slås administrativt sammen og kaldes nu Carlsberg Bryggerierne. Carl Jacobsen bliver overdirektør for selskabet. Varemærket ændres til en tolvtakket stjerne med et svastika i midten
1909
Professor S.P.L. Sørensen på Carlsberg Laboratoriet opfinder den nye måleenhed ph, hvorved man kan beskrive, hvor surt eller basisk noget er
1913
Carl Jacobsen opstiller Den Lille Havfrue på Langelinie
1914
Carl Jacobsen dør
1915
Carlsberg museum oprettes
1925
Carlsberg opretter et distributionsselskab i England
1926
Carlsberg rationaliserer energiudnyttelsen og anlægger en maskincentral og et kraftværk, der forsyner hele Carlsberg i Valby
1932
Niels Bohr flytter ind i æresboligen på Carlsberg, hvor han bor til sin død i 1962
1937
Bliver Carlsbergs egen godsbanestation indviet
1938
Carlsbergs mindelegat for J.C. Jacobsen oprettes for at mindes 50 året for fondets ejerskab af Carlsberg. Legatet støtter erhvervsmæssige, sociale og andre samfundsgavnlige formål
1945
Carlsberg opgiver at bruge Ny Carlsbergs gamle varemærke fordi det forbindes med nazisme. Det gamle varemærke kan stadig ses på de fredede Ny Carlsberg bygninger
1957
Dronning Elisabeth d. 2. gæster Carlsberg på sit officielle besøg i Danmark.
1963
Carlsberg får aftappet øl i England
1968
Carlsberg bygger sit første bryggeri i udlandet i Blantyre, Malawi i Afrika. Det er et led i ulandshjælpen til dette land
1969
Carlsberg bliver licensbrygget uden for Danmark, det første land er Storbritannien, og bliver medejer af et bryggeri på Cypern. Der påbegyndes etablering af bryggerier i England, Malaysia.