1443
Første gang, der findes noget skriftligt om Kongens Bryghus. Bryghuset er en del af hofhusholdningen og brygger øl til kongen og hans mænd. Bryghuset er det største i Danmark. Der bliver udelukkende brygget overgæret øl i Danmark
1618
Opføres bryghuset på hjørnet af Frederiksholms Kanal og Christians Brygge
1686
Kongens Bryghus forpagtes ud
1739
Ejes af Københavns Bryggerlaug
1767
Bryghuset brænder
1768-1771
Nyt bryghus opføres ved Blaataarn ved Langebro på en grund skænket af staten. Senere kaldet Gamle Kongens Bryghus. Det var det første industrielle bryggeri i Danmark. Bryggeriet producerede overgæret øl og havde leverancen til flåden
1805
Kongens Bryghus bliver et interessentselskab. I 1826 bliver Christen Jacobsen brygger i Brolæggerstræde, medejer og medlem af direktionen
1838
Der eksperimenteres med bayersk øl uden større succes
1891
Selskabet indgår i De forenede Bryggerier
1923
Produktionen ophører på anlægget ved Langebro. Navnet overføres til Kongens Bryghus Rahbeks alle (tidligere Bryggeriet Rahbeks alle) og Kongens Bryghus Vodroffsvej (Tidligere Marstrands Bryggerier). Bryggerierne har alkoholsvage ølsorter samt maltpræparater som speciale
1960
De gamle bygninger ved Langebro nedbrænder
1968
Produktionen overflyttes til Tuborg, herefter bruges navnet på koncernens hvidtølsprodukter
2006
Brygmestrene på Carlsberg søger i de gamle journaler i Kongens Bryghus’ arkiv og får inspiration til nye specialbryg, der markedsføres under Kongens Bryghus’ varemærke